Co moze być lepszego niz ulubiona mamusina potrawa ? Jest to przepis, który mogę jeść chyba o kazdej porze roku i zawsze chętnie do niego wracam. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić danie o nazwie Pieczarka na bogato !
Składniki (dla 2 osób) :
-1 pierś kurczaka
-10 dag makaronu- wstążki
-10g masła lub margaryny
-40-60 dag pieczarek ( na nich zazwyczaj nie oszczędzamy :D)
-2 dymki (niekoniecznie, ale warto do smaku)
-2 łyżki śmietany
-2 cebule
-100 ml wywaru z warzyw
-200 ml chudego mleka
-2 łyzki mąki
-szczypiorek
-sól
Przygotowanie : Cebule i dymkę obrać, umyć, drobno pokroić. Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w plasterki. Poddusić z cebulą. Zalać wywarem, dodać śmietane i mleko, przyprawić solą i pieprzem. Gotowac na małym ogniu 5 min. Zagęścić mąką i potem gotować jeszcze 2 min. Na osobnej patelni usmażyć małe kawałki piersi kurczaka. Dodać do gotowego sosu by się z nim zaprzyjaźniły.
Wstążki ugotować w duzej ilości osolonej wody. Odcedzić. Rozłożyć na talerze. Polać sosem grzybowym. Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.
Smacznego :)
Wygląda pysznie, ale zapowiada się łatwe do zrobienia ;)
OdpowiedzUsuńjest łatwe :D
UsuńSmacznie wygląda. 😊
OdpowiedzUsuńAle pychotka, zapisuję! :) Świetny pomysł na obiadek :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że się podoba :3
UsuńWygląda bardzo smacznie i podejrzewam, że tak smakuje :). uwielbiam sosy pieczarkowe :)
OdpowiedzUsuńSą świetne *_*
UsuńAż się głodna zrobiłam :)
OdpowiedzUsuńnarobiłaś mi smaka na tą obłędnie wyglądającą potrawę :)
OdpowiedzUsuńJest obłędna, ale jaka łatwa :3
UsuńBardzo smacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo dobrze! Pieczarki zawsze mnie ratują, jak nie mam pomysłu na obiad :)
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wygląda! Aż ślinka cieknie :) Zapisuję przepis i wypróbuję go w wolnym czasie :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że Ci zasmakuje <3
UsuńKurczak, pieczarki, śmietana i jestem w niebie <3 smaczne!
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie :) Muszę wypróbować
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis :) O dziwo nic takiego jeszcze nie robiłam:D
OdpowiedzUsuńoj tak to bardzo moje smaki:)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie moje smaki :D Uwielbiam takie połączenia :D
OdpowiedzUsuńzamiast piersi z kurczaka tofu i jest gitara :D
OdpowiedzUsuńSandicious
kocham jedzenie z pieczarkami !!!!
OdpowiedzUsuńpychotka !
OdpowiedzUsuńfajne proste danie :)
OdpowiedzUsuń